RESPONSABLE ADJOINT DE POINT DE VENTE ALIMENTAIRE ET SNACKING H/F

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition et évaluation d’expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, un Responsable adjoint de point de vente alimentaire et snacking H/F en CDI en Martinique, à Case-Pilote ou au François.
Véritable bras droit du Manager, vous participerez au pilotage opérationnel du point de vente et contribuerez à garantir une expérience client irréprochable.
Vous interviendrez sur l’animation de l’équipe, la gestion quotidienne de l’activité, le suivi des indicateurs de performance et le respect des standards de qualité.

Vos principales missions seront :

• Encadrer, animer et accompagner une équipe pluridisciplinaire,
• Participer à la montée en compétences des collaborateurs,
• Assurer la gestion opérationnelle quotidienne du point de vente,
• Organiser les ouvertures, fermetures et plannings,
• Veiller au respect des standards de qualité et de service,
• Suivre les indicateurs de performance : chiffre d’affaires, stocks, coûts,
• Optimiser l’organisation du point de vente et contribuer à l’atteinte des objectifs,
• Garantir un environnement de travail efficace, motivant et orienté résultats,
• Maintenir un haut niveau d’exigence en matière d’hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité produit,
• Veiller à la satisfaction client et à la qualité constante du service.

Profil recherché
Vous justifiez d’une première expérience en management d’équipe, idéalement acquise
dans la grande distribution alimentaire, la restauration rapide ou un environnement
dynamique orienté client.
Organisé(e), structuré(e) et opérationnel(le), vous appréciez les journées rythmées et
savez vous adapter à des horaires pouvant être décalés.
Leader naturel(le), vous êtes capable de fédérer votre équipe, d’instaurer un climat de
travail bienveillant et efficace, tout en maintenant un haut niveau d’exigence.
Rigueur, fiabilité, sens des responsabilités et orientation solutions seront des qualités
essentielles pour réussir sur ce poste.